殻付ローストマカダミアナッツ
想像するマカダミアナッツの味わいとは、全く違うまろやかな甘み。 そしてクリーミーなコク。これなら、スペシャルティコーヒーとの相性も抜群です。クリアな酸味のコーヒーにも、濃厚なボディのコーヒーにも、合わせることで複雑なスペシャルティの味わいを、さらに楽しむことができます。ぜひ一度お試しください。 |
【ご注意】 ＊殻を割って中の実をお食べください。 ＊殻を割る際に破片が飛び散る可能性がありますので、ご注意ください。 ＊殻を割る際には、器具が必要となります。 ＊殻は非常に固いので食べられません。 |
| 殻付ローストマカダミアナッツ＆クラッカー（専用割り器）セット |
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※ナッツの詳細は下記単品情報をご参照下さい。 |
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あまりに固いために最初は食用とされていなかったと言われるマカダミアナッツですが、今回ご案内する最新の専用割り器によって、楽しみながらラクラク割ることができるようになりました。 |
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殻付きナッツの「ヘソ」部分を下にしてクラッカーに固定します。 |
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「ヘソ」の反対側にある小さな「白い点」にクラッカーの先端を合わせます。 |
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解放面を手で覆い、ハンドルを時計回りにゆっくりとまわします。 |
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ナッツの殻が割れたらハンドルを戻し、ナッツを取り出します。 |
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このマカダミアナッツにたっぷりと含まれているのが、パルミトオレイン酸。 脳の血管を 健康に保つのに効果があると言われています。脳の血管に入り込める数少ないオレイン酸で、脳血管の栄養となり脳卒中や痴呆を予防するとの報告があります。また、皮膚の再生機能を助ける効果もあり、スキンケア製品などにも実は多く配合されているのです。このパルミトオレイン酸を、群を抜いて多く含んでいるのが、マカダミアナッツなのです。
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