コーヒー豆 | マメーズ焙煎工房

スペシャルティブレンド(11)

スペシャルティストレート(18)

お試しセット(2)

全29件

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コーヒー豆スプリングブレンドマメーズ焙煎工房

1,728円～
- SB-007S
「暖かな春の昼下がり」をイメージしたスプリングブレンド。このスプリングブレンドで、春を感じてください。甘い香りとフルーティな香りがからみあい、100％スペシャルティコーヒーだけをブレンドしたからこそ味わえる複雑な香味への期待が高まります。マイルド...
マメーズオリジナルペレイラブレンド | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

1,728円～
- SB-002B
苦味、甘みをしっかり感じながら、モカの中でも独特なスペシャルティ「イルガチェッフェ」のコクと酸味が、まとまりのある味わいと爽やかな後味を感じさせてくれます。一口飲むと苦味、甘みを感じ、二口飲めば、さわやかさを、そして三口飲むと、スペシャルティコ...
ブラジル COE カップ・オブ・エクセレンスサント・アントーニョ農園マメーズ焙煎工房コーヒーコーヒー豆

1,944円～
- SS-CE001
サント・アントーニョ農園プラムやハチミツのような甘い香りをたっぷり感じます。味わいは、ダークチョコレートのような甘みにコク、さらに上品な苦みが全体を引き締めています。 COEでありながら、ナチュラル精製の厚みのある飲みごたえのブラジルのオークション...
【送料無料】お試し体験セット150g×2種 | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆/お試し）

2,160円（税抜2,000円）
- es-001-300
スペシャルティコーヒーだけを使って表現した季節のブレンド（150g）と、定番ストレートコーヒー4種類の中からお好みのもの（150g）をお選びいただけます。ブレンドとの飲み比べもお楽しみください。＜お選びいただくストレート4種＞・ブラジルトミオフクダドラ...

【送料無料】お試しストレート体験セット150g×4種 | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆/お試し）

3,780円（税抜3,500円）
- es-002-s600
厳選スペシャルティコーヒーの体験セット。最高の香味をストレート4種の飲み比べで体験してください。＜ストレート4種＞・ブラジルトミオフクダドライオンツリー(150g) ・エチオピアイルガチェッフェ(150g) ・コロンビアロス・アルペス農園(150g) ・インドネ...
デカフェ（カフェインレス）　メキシコ | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

1,566円～
- SDC-001M
メキシコ　チアパス州の「 Product Conservacion El Triunfo」　の農園グループが生産したコーヒーをデカフェに。メキシコ/チアパスらしい綺麗な液質、長い余韻をそのまま感じることができる今までにないデカフェコーヒーを、最適の焙煎でご用意しました。今回デカ...
【送料無料】水出しコーヒージャグ＆アイスブレンド(150g)セット | マメーズ焙煎工房（アイスコーヒー/コーヒー/水出し/ジャグ）

2,980円（税抜2,760円）
- WB-001-TK
マメーズの夏の人気ブレンド「アイスブレンド」イインドネシア「マンデリン」のコクに、ブラジル「トミオフクダ」のうま味とグアテマラ「サンタエウラリア」の豊潤な甘みをミックス。さらにエチオピア「イルガチェッフェ」の爽やかさも加えてしっかり焙煎した飲...
ペルースペシャルティコーヒーティアラ（有機栽培） | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

1,350円～
- SS-026PT
古代文明の栄えた地から、やさしい有機栽培コーヒーがやってきました。標高1500ｍを超える渓谷で栽培される「宝冠」の名を冠された有機栽培のスペシャルティコーヒーが、この「ティアラ」です。有機農法を使ったこだわりの栽培を厳格に守っています。コクと酸味、そ...

メキシコ　カップ・オブ・エクセレンス　ウエウエテクパム農園　マメーズ焙煎工房（コーヒー / コーヒー豆 / COE）

1,944円～
- SS-CE002
メキシコ　カップ・オブ・エクセレンス　ウエウエテクパム農園ジューシーなフルーツのような香りの奥にティーフレーバーも感じる複雑な風味。口に含むと、爽やかさとクリーミーなコク、そして熟した甘みもバランスよく感じられる逸品です。奥深い味わいのメキシ...
パプアニューギニアスペシャルティコーヒーブヌン・ウー | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

1,350円～
- SS-015NB
日本から南に5,000キロ。赤道を少し越えると、パプアニューギニアです。その1,500mの高地に、「ブヌン・ウー農園」はあります。独特のコク・苦味と、素晴らしい酸味が両立する不思議な深みのある美味しさ。スペシャルティコーヒーらしい、見事な味のバランスを実...
マメーズオリジナルアイスブレンド | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

1,728円～
- SB-004C
インドネシア「トバ湖マンデリン」の苦味と、ブラジル「トミオフクダ」、グァテマラ「サンタエウラリア」の芳醇な甘み・コクに、エチオピア「イルガチェッフェ」の酸味をプラス。ホットはもちろんアイスで飲んでも、スペシャルティコーヒー本来の味と香りを十二分...
マメーズオリジナルフレンチブレンド | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

1,728円～
- SB-003F
しっかりしたコクと苦味を大事に、ミルクなどとあわせても相性抜群のブレンドです。芳醇で甘酸っぱいグアテマラに、ブラジルから、樹上で完全乾燥させることで甘みをしっかりため込んだ「トミオフクダ」、さらに幻のコロンビアコーヒー「アピアスプレモエスぺシ...

マメーズオリジナルバニーマタルブレンド | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

2,295円～
- SB-001B
まるで花畑にいるような香り。その香りにふれただけで、このバニーマタルブレンドがいかに素晴らしいコーヒーであるかを期待させてくれます。コクと甘みをしっかり感じるボディを持ちながら、モカ特有の酸味で後味もスッキリ。スペシャルティコーヒー同士をミッ...
ニカラグアスペシャルティコーヒーパブロベラスケス | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

1,350円～
- SS-031NP
いま注目のコーヒー生産国ニカラグアから新たなスペシャルティコーヒーをご案内いたします。まず最初に甘い香りを感じます。そして独特の柑橘系の香り、その奥にある香ばしいナッツの香り。味わってみると、繊細で複雑な酸味の第一印象の後に、まろやかな甘みを感じ...
コロンビアスペシャルティコーヒーサンチュアリオ | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

1,350円～
- SS-014-CT
古き良きコロンビアマイルドを、自然との調和との中で復活させたサンチュアリオ農園の奇跡。濃厚なボディと豊かな香りを元々特徴にもつコロンビアマイルド。サンチュアリオは、そんなコロンビアマイルド特有の濃厚なボディとワインのようなフルーティな香り、そし...
タンザニアスペシャルティコーヒーモンデュールAA | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

1,188円～
- SS-009T
キリマンジャロ山麓にある農園としては、最も高い標高に位置するモンデュール農園の、キリマンジャロ・スペシャルティです。爽やかで明るい印象の酸味は、アフリカの高地を吹き抜ける風のイメージ。その後にくる、少し複雑なコクが、独特の味わいを生んでいます。...

グァテマラスペシャルティコーヒーサンタエウラリアファンシー SHB（有機栽培） | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

1,296円～
- SS-002G
在来種ティピカブルボンを昔ながらの有機栽培で育成。美味しいコーヒーの故郷からやってきた、芳醇で甘酸っぱく、クセのない滑らかさが特徴の味わい深いコーヒーです。通常2月から3月にかけて実は真っ赤に熟し、この赤実だけを丁寧に手摘みしたのち、時間をかけ...
イエメンスペシャルティコーヒーバニーマタル | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

1,836円～
- SS-001Y
素朴でありながら気品のある味わいのモカコーヒー。「ゴールデンマタリ」とも呼ばれる幻の最高級マタリです。バニーマタル地方のコーヒーの木は原生種に近く、豆は素朴でありながら気品のある味わいを醸し出すことで知られています。金色の豆が入っていることか...
インドネシアスペシャルティコーヒートバ湖マンデリン | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

1,296円～
- SS-008I
インドネシアに残る貴重なアラビカ種。「東洋のスイス」と呼ばれる避暑地や、東岸に風光明媚なパラパットの町で有名なトバ湖にほど近いトバ高原の火山灰地が育んだスッキリした苦味と豊かなコクをもった希少なマンデリン。ストレートで味わっていただいても十二分...
ブラジルスペシャルティコーヒートミオフクダムンドノーヴォドライオンツリー | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

1,080円～
- SS-004B
ドライオンツリーとは、コーヒーの実を樹上で完全乾燥させることで、コーヒー豆にしっかり甘味をため込む栽培方法です。品質を重視し安定した味作りを心がけるフクダトミオ氏の農園で丹誠込めて育てられたコーヒー豆。ブラジル本来の味わいを持つ、甘みたっぷりの...

エチオピアスペシャルティコーヒーイルガチェッフェG2 （有機栽培） | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

1,296円～
- SS-003E
エチオピアの人々が心から愛する湖、アバヤ湖を村のシンボルとする、川と森と湖に囲まれた美しい村が故郷のコーヒー。紅茶にも似た特徴的なフレーバーとフルボディが特徴で、世界的にも人気が高く入手困難となっています。イルガチェッフェG2 FLOは、エチオピア南...
コロンビアスペシャルティコーヒーアピアスプレモエスペシアル | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

1,080円～
- SS-007CA
コロンビアは世界を代表する素晴らしいマイルドコーヒーです｡しかしながら､「最近のコロンビアは味が落ちた」という声や、「昔のコロンビアはもっと甘かった」・「まろやかな味がした」という厳しいご意見もございます｡コロンビアでは質よりも生産量や効率性を追い...
ジャマイカブルーマウンテン | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

4,104円～
- SS-036JB
カリブの宝石と謳われる「ブルーマウンテン」。その希少性と豊かな香味から多くの人を惹きつけてきました。昼は30℃、夜は15℃程度という寒暖の差と、「ブルーマウンテン・ミスト」と呼ばれる独特の霧が、このコーヒー独自の味を生み出しています。ブルーマウンテン...
ハワイ最上級のコナコーヒーハワイアンクイーン農園 / マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

3,564円～
- SS-009H
ハワイ島コナ地区という限定された場所で育てられるコナコーヒー。中でも、このハワイアンクイーン農園は、コナコーヒーベルト中央部に位置する農園。毎年11月にハワイ島で開催されるコナ・コーヒーフェスティバル・カッピングコンテストでは、2011、2012年の準優...

マメーズオリジナルオータムブレンドコーヒーの深い味わいとコクにこだわったブレンド

1,728円～
- SB-005A
秋の夜長にじっくりと楽しんで頂けるよう、コーヒーの深い味わいとコクにこだわったブレンドに仕上げました。しっかりした味わいは、ミルクをたっぷり入れたカフェオレにもぴったり。栗やかぼちゃなどの秋の味覚を使ったタルトや焼き菓子とのティータイムにもおすす...

品切れ
マメーズオリジナルサマーブレンド | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

1,728円～
- SB-008SU
夏の夕暮れの濃厚な空気と、そこを吹き抜ける爽やかな風をイメージした「サマーブレンド」。ホットはもちろん、すっきりしたアイスとしてもお楽しみいただける、しっかりしたボディの爽やかなブレンドです。【ブレンドの特徴】フルーツのような爽やかな酸味と甘み...

品切れ
バレンタインブレンド

1,728円～
- VL-B
＜ブレンドの特徴＞今年のバレンタインブレンドは、甘みとコクを重視した濃い味わいのブレンド。チョコレートとコーヒーがお互いを引き立てあい、より複雑な味わいを楽しめるよう、メインには、ニカラグア「パブロ・ベラスケス農園」を使用。そして、トミオフク...

品切れ
マメーズオリジナルウィンターブレンドマメーズ焙煎工房（コーヒーコーヒー豆）

1,728円～
- SB-006W
ウインターブレンドのイメージは、寒い冬の夜、暖炉の前でくつろぎながら楽しむ、心と体を温かくしてくれるブレンド。甘い香りと森の中にいるような自然を感じる香りが、ぬくもりのある印象を与えてくれます。飲んでみれば、しっかりとしたボディを感じさせるコクと...

品切れ

エルサルバドルスペシャルティコーヒーサンタリタ農園 | マメーズ焙煎工房（コーヒー/コーヒー豆）

1,188円～
- SS-010E
リンゴのような爽やかな酸味、そしてフレッシュなフレーバーの中に感じられる豊かな甘みはエルサルバドル独自の風味特性です。あらためてエルサルバドル・コーヒーの奥深さを知らせてくれる名品です。【産地情報】エルサルバドル西部ソンソナテ（Ｓｏｎｓｏｎａｔ...

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