マメーズ焙煎工房(旧南青山マメーズ) こだわりのスペシャルティコーヒー豆を通販で販売中

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FARO 新スタイルメッシュ ドリッパー

スペシャルティコーヒー、それも鮮度の良いスペシャルティコーヒーの味を、存分に味わおうと思ったら、メッシュのフィルターが良いと言われています。
それは、コーヒーの味を100%楽しむことができるから。
ドリップ式でありながら、メッシュフィルターの味わいを楽しめる、そんなドリッパーがついに登場しました。
FAROという名は、「灯台」を意味します。そのスタイリッシュなデザインも魅力的。 紙フィルターとは違うこの味わいを、ぜひ体験してみてください!!

FARO コーヒードリッパー&サーモカップ

カップは、中空構造になっていて、表面の熱さを抑え、もちやすい工夫が。
灯台の名前にふさわしい、スタイリッシュなモデルです。

3,500円(税別)

【サイズ】
カップ Φ83×H77mm/230ml
ドリッパー Φ83×H75mm
フタ Φ83×H18mm

ブレンドお試しセット付きのお得セット

【ブレンドお試しセットの内容】
バニーマタルブレンド 80g
ペレイラブレンド 80g
フレンチブレンド 80g

4,700円(税別)

挽き目

FARO コーヒードリッパー&マグ

シンプルなマグは、スタッキングもしやすい機能性も持っています。
まさに、マイドリッパーと呼びたいようなセットです。

3,000円(税別)

【サイズ】
カップ Φ83×H65mm×W108mm/230ml
ドリッパー Φ83×H75mm
フタ Φ83×H18mm

ブレンドお試しセット付きのお得セット

【ブレンドお試しセットの内容】
バニーマタルブレンド 80g
ペレイラブレンド 80g
フレンチブレンド 80g

4,300円(税別)

挽き目

FARO コーヒードリッパー&ポット

2人でも楽しめるポットタイプ。電子レンジOKで温め直しにも適しています。

3,500円(税別)

【サイズ】
カップ Φ83×H95×W145mm/430ml
ドリッパー Φ83×H75mm
フタ Φ83×H18mm

ブレンドお試しセット付きのお得セット

【ブレンドお試しセットの内容】
バニーマタルブレンド 80g
ペレイラブレンド 80g
フレンチブレンド 80g

4,700円(税別)

挽き目

FARO の使い方〔1杯分〕

  1. マグ・ドリッパー・フィルターをあらかじめ温めておき、
    フィルターに「中挽き」、または「粗挽き」のコーヒー粉を10g入れて平らにならします。
    ※フィルターの下方の目盛りは約10gの目安です。
  2. 粉全体が湿るように少量(約20ml)のお湯を注ぎ、
    30秒程蒸らした後、フィルターの上方の目盛りまでお湯を注ぎます。
  3. スプーン、マドラーなどでかき混ぜると濃いめのコーヒーになります。
  4. 出来上がりです。
    フタはドリッパーのしずく切りとしてもお使い頂けます。

FARO を使ってみました♪

  1. メッシュフィルターに粉を入れます。
  2. 最初は、表面をほぼ覆うくらいにお湯を注ぎます。
    鮮度が良いとムクムクと膨らみますので、その動きがとまるまで待ちます。
  3. 後は、上部のラインまで、お湯を回し入れてゆきます。
  4. 1穴から、コーヒーが抽出されています。
    コーヒーが落ち切れば終了です!

使用上の注意

【カップ・ポット・ドリッパー・フタ】
◆電子レンジ、食器洗浄器・乾燥機に使用できます。
◆直火にかけないでください。
◆洗浄の際はクレンザーやたわしを使用せず、柔らかいスポンジ等をご使用下さい。
【フィルター】
◆電子レンジでは使用できません。
◆使用後は汚れを洗い落とし、早めに水気を拭き取ってください。
◆洗浄の際はクレンザーやたわしを使用せず、柔らかいスポンジ等をご使用下さい。
◆豆の鮮度、焙煎度合いにより油分を多く含んだコーヒー粉を使用した後は、メッシュが目詰まりする可能性がありますので、コーヒー粉は「中挽き」または「粗挽き」をお使いください。
◆コーヒー粉およびお湯の量はお好みに合わせて調整してください。
【素材】
カップ・ポット・ドリッパー・フタ:磁器〔日本製〕
フィルター:ステンレス〔中国製〕